Commodity é um termo utilizado para se referir a produtos básicos e genéricos que são comercializados em grande escala, como matérias-primas, alimentos, energia e metais. Esses produtos são negociados em mercados físicos e financeiros, e seus preços são influenciados por fatores como oferta e demanda, condições climáticas, políticas governamentais e flutuações cambiais. A importância das commodities na economia global é significativa, uma vez que elas são essenciais para a produção de bens e serviços em diversos setores da indústria.